Bereidingswijze

Een heerlijke wrap met Tonijn in Olijfolie van Rio Mare. Ideaal als gezonde, voedzame lunch!

Schil en rasp de wortelen en snijd de tomaten in blokjes. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd in plakjes.

Verwarm een bakpan met antiaanbaklaag op laag vuur, doe de tortilla wraps één voor één in de droge pan en bak 30 seconden aan beide kanten. Haal uit de pan.

Smeer een eetlepel mayonaise op elke tortilla, beleg met de plakjes avocado en de uitgelekte tonijn, en garneer met stukjes tomaat, geraspte wortel en salade.

Breng op smaak met enkele druppels citroensap, een snufje zout en een royale hoeveelheid peper. Rol de tortilla wraps op zonder dat de vulling eruit valt. Verwarm kort in de koekenpan, snijd diagonaal doormidden en dien op.

Buon appetito!